Que tal um lanchinho nesse final de semana, fácil de se fazer e muito gostoso.
Ingredientes:
1/2k salsicha
1/2 xícara de molho de tomate
1 colher de sopa de catchup
1 colher de sopa de mostarda
4 ovos
1 xícara de óleo
3 xícaras de leite
3 xícaras de farinha de trigo
uma pitada de sal
1 colher de sopa de fermento
queijo ralado
farinha de rosca
Modo de fazer:
Unte a forma com óleo e farinha de rosca, reserve.
Frite cebola picada com temperos de sua preferência, junte a salsicha cortada em rodelas, o molho de tomate, o catchup, a mostarda e se quiser coloque milho e ervilha, reserve.
Bata no liquidificador os ovos,o óleo e o leite e despeje em um recipiente, junte a farinha de trigo, o sal e misture bem, agora junte o fermento e mexa.
Montagem:
Vá intercalando molho e massa, lembre-se de começar pela massa. A ultima camada será de massa, jogue queijo ralado por cima com 2 colheres de farinha de rosca. Leve ao forno.
Minha dica: Faça purê de batata e coloque no meio também, pode colocar requeijão ou catupiry, fica uma delícia.
BOM APETITE!
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